Plantas da Caatinga

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Milho, foto de campo

dylantmurray (abre em nova aba) · CC BY-NC · via GBIF

Milho

Zea mays

Pioneira
Pioneira

Fotos

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Notas

Cultura anual produtiva; útil em consórcios agroflorestais iniciais.

Sementes (grãos) cruas ou cozidas, frescas, secas, moídas em farinha, estouradas ou germinadas; óleo de cozinha extraído das sementes. Estigmas ("cabelo de milho"), pólen (rico em proteína) e medula do caule (mastigada como cana ou virando xarope) também comestíveis. Sementes maduras secas e moídas viram espessante para pudins. Medicina popular: cabelo de milho é colagogo, demulcente, diurético, litontrítico, levemente estimulante e vasodilatador - usado para diabetes, cistite, gota; sementes em cataplasma emoliente para úlceras e inchaços; contém alantoína, favorece cicatrização de feridas, já estudada experimentalmente para câncer. Boa consorciação com batata, leguminosas, endro, cucurbitáceas e girassol; evitar perto de tomate. Sementes fornecem amido para cola, cosméticos e uso industrial; óleo para linóleo, tintas e vernizes; fibra da planta vira papel; sabugo seco serve de combustível; medula do caule usada como material de embalagem.

Características

Origem
Introduzida
Endemismo
Não endêmica da Caatinga
Conservação (IUCN)
Menos preocupante (2019)
Folhas
Não se aplica
Mercado
Forte

Usos

  • Comidasemente/grãoóleo/gordura
  • Forragemgalinhas e outras aves
  • OrnamentalSim.
  • Medicinalpele/feridas/queimadurasurinário/rinsdiabetes/metabolismo
  • Alimenta a faunapequena (até 1 kg)média (1–15 kg)

Fontes e outros portais